12 tháng 7, 2023

Givral Tên một quán Cà Phê ghi dấu nhiều lịch sử

 Givral Tên một quán Cà Phê ghi dấu nhiều lịch sử


Givral Tên một quán Cà Phê ghi dấu nhiều lịch sử

Với người Sài Gòn, Givral không đơn thuần là quán cafe mà còn là một phần của lịch sử, là một giá trị văn hóa. Thế nhưng, cuối năm 2010, Cafe Givral đã bị đập đi và xây lại mới hoàn toàn. 
Tiệm Café de la Musique góc Catinat-Bonard, nơi sau này là hiệu thuốc Tây Solirène, va cuối cùng là quán Cafe Givral.
Sài Gòn Givral là một quán cafe nằm ở góc đường Tự Do và Lê Lợi, được xây dựng năm 1940 bởi một người Pháp sống lâu ở Việt Nam tên Alain Poitier. Trên con đường Đồng Khởi này có 3 tiệm cà phê nổi tiếng thời Sài Gòn cũ là La Pagode, Givral và Brodard, nhiều người xưa ví đây như 3 chàng ngự lâm pháo thủ của thành phố. 

Với người Sài Gòn, Givral không đơn thuần là quán cafe mà còn là một phần của lịch sử, là một giá trị văn hóa. Cùng với Bưu điện Trung tâm, Nhà thờ Đức Bà, Nhà hát thành phố, Khách sạn Continental, Chợ Bến Thành… cà phê Givral lưu giữ một phần hồn của Sài Gòn ngày xưa. . . . Xem thêm